Nyhetsbrev med senaste nytt. Problem att visa det? Se det i webbläsaren.

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken längst ner.

Sierra Nevada Barrel Aged Narwhal på långburk

&

magiska Péché Mortel från Dieu du Ciel,

det har vår grymmaste Staffan fixat åt er denna vecka!!

/Ta hand om er alla sköna, Gonzo


Oj, oj, oj kära ölälskare och vänner av Sierra Nevada, nu är det nästan lite julafton för oss när det blir tillfällig release av Barrel Aged Narwhal och denna gång har de valt "långburk" som paketering.........snyggt, vettigt och coolt om ni frågar mig!!

Här laddar Sierra Nevada upp med ett stabilt tryck från botten med (som vanligt) grym balans, ni kommer inte bli besvikna.

"Deep in our barrel room, out of light's reach, our legendary Narwhal Imperial Stout rests in bourbon barrels for nearly a year. After aging, it emerges anew: rich with notes of oak, vanilla and coconut layered onto the Stout's malt flavors of dark chocolate and espresso.

Enjoy this beast of a beer." 


Som om inte Narwhal var nog så klipper vi även till med otroligt snygga Péché Mortel från Montreal-baserade Dieu du Ciel. Deras legendariska Imperial Coffe Stout som såg dagens ljus (eller mörker) första gången 2001 har sedan dess en stor skara fans världen över. Den är så pass legendarisk att de varje år i mars arrangerar sin "Péché Day" på utvalda krogar. Tyvärr är den i år flyttad till April (prel) pga det som händer världen över men vi får tills dess njuta av den på flaska och det är inte så illa.

"A deep, dark and profound stout. Espresso coffee is infused during the brewing of Péché Mortel, resulting in an intense dark beer with roasted malt flavours enhanced by bitter coffee. The dry finish is long and persistent. Intended as a tasting experience, we invite you to enjoy this brew in moderation." 

Skål alla sköna!


Mohawk Unfiltered Easter Lager är en ofiltrerad modern lager med blommigt citrusdoftande humlearom. Som en IPA, fast en lager. Själva tycker vi den passar förträffligt till påskmaten såsom lax, sill, ägg & kyckling. 

Bryggd på wienermalt, havre, karamellmalt, Citra, Hallertau Blanc och tysk lagerjäst.

Ölet beställs till din favoritbutik.

 

Glad Påsk önskar Mr.Mohawk!!


- Anniversary IPA 40 YEARS - 

"A tribute to the best of the West Coast IPA and craft beer’s long, strange journey."

inleder Sierra Nevada beskrivningen av denna jubileumsöl och den är som vanligt, balanserad och riktigt god.

"Hop-forward beers weren’t popular when we started brewing in 1980. But we loved them, and we knew that if we were going to open a brewery, we’d better make something distinctive. It’s been 40 years since then, and we’re still brewing what we love. This beer showcases the bold flavors and aromas of a classic West Coast IPA: intense pine and citrus with a deep gold color and slight caramel sweetness. Here’s to following your passion, and to the next 40 years."

- Cheers to Forty Years


Ni kan också ta er till er närmaste Bishops Arms för att testa den nya versionen i Sierra Nevada's "Hazy-Serie" som har rikstäckande exklusiv release på alla pubar denna vecka.

Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA Session Edition 4,6% 

“We wanted to share this brewery-only treat with you, so we present the Session Edition of our Hazy Little Thing IPA. We toned down it’s ABV whilst keeping hop volume high-unfiltered, unprocessed flavor, straight from the tanks and into the can."


Staffan kryddar veckan med ett skönt avslut på ölsidan. 

Sierra Nevada's Tropical Torpedo får en ny "alkoholkostym" då de plockat ner den till 6% men fortfarande levererar den där sköna (uppenbara) tropiska touchen. Såhär beskriver Sierra Nevada den själva: "Inspired by the island life, we created an IPA completely disconnected from the mainland. We used our one-of-a-kind Hop Torpedo to deliver an intense rush of hop flavor and the lush aromas of mango, papaya, and passionfruit with every sip. Enjoy our tropical twist on the American IPA."

Tropical Torpedo beställs i kartong om 24st flaskor.


Mattias har fixat en Cinsault från Chile i fasta sortimentet?

Tackar säger vi och hela Sverige!!

Det verkar också som att Alf Tumble håller med som ger den snygga 4 av 5!!

Allt Om Vin ger den "Bra Köp"...WOW!!

TILLVERKNINGSMETOD: 100% cinsault från gamla vinrankor. Handskörd. Jäsning i ståltank följt av en tid mognad i tank.

SMAKBESKRIVNING: Ljus rubinröd. Öppen doft av röda och mörka bär. Smaken är medelfyllig med inslag av mörka körsbär och mogna jordgubbar balanserat av örtkryddor, peppar och mineral. Serveras lätt kyld vid 14 grader som sällskapsvin, till tapas, ostar eller lätta rätter av fisk och fågel.
ProducentenForestal Arauco – Cucha Cucha Vineyard

Forestal Arauco är en av de största mark- och skogsägarna i Chile med stort fokus på hållbarhet. År 2007 förvärvades vingården Cucha Cucha och ett omfattande kvalitetsarbete satte igång, man lät även uppföra en vinbutik där lokala små producenter får sälja sina viner. 2014 lanserades de första vinerna under namnet Cucha Cucha.

Vingården om 130 hektar har full solexponering hela dagarna och ligger endast 20 km från kusten vilket skänker svalka.  


Vi tackar vår klippa Irene som fortsätter dominera med viner från Portugal!!

"FYND" i Allt Om Vin, inte illa va?

TILLVERKNINGSMETOD: 70% Touriga nacional, 15% Cabernet sauvignon, 15% Merlot. Handskörd och jäsning med naturlig jäst i ståltank. 12 månader lagring i 225L stora franska ekfat. 20% ny ek, resten är 1 och 2 år gammal ek.

SMAKBESKRIVNING: Öppen doft av mörka bär, mineral och kryddor. Fyllig smak med mogna tanniner och inslag av björnbär, viol, körsbär, mörk choklad, kryddor och mineral. Passar till smakrika rätter av ljust och mörkt kött, till rotfruktsgratäng och smakrikt vegetariskt.
ProducentenColinas de São Lourenco.

Vingården Colinas köptes år 2009 av Carlos Dias då han återvände till Portugal efter många framgångsrika år i Schweiz. Där hade han drivit upp och senare sålt klockvarumärket Roger Dubuis. Nu ville han satsa på kvalitet från Portugal och med mottot "Proudly Produced in Portugal" driver han nu totalt 7 olika vingårdar fördelat på 320 hektar i regionerna Dão, Vinho Verde och Bairrada. Pascal Chatonnet är konsult för alla vinerna och grappa-producenten Capovilla för de druvdestillat som snart lanseras. 

Colinas ligger i Bairrada där kalkrik jordmån och närhet till Atlanten ger förutsättning för eleganta viner av högsta kvalitet.


EU:s nya dataskyddsförordning GDPR trädde i kraft 25 maj 2019, med anledning av det vill vi informera er som är mottagare av nyhetsbrevet om att er mailadress finns i vårt register, men inga övriga personuppgifter.

Vill ni avregistrera er från vårt nyhetsbrev är det enkelt att göra det via länk längst ner. Vill ni veta mer om vår uppdaterade dataskyddspolicy, vänligen kontakta oss på info@wickedwine.se 

www.wickedwine.se

facebook.com/wicked.wine
instagram.com/wickedbeersociety
instagram.com/wicked_wine_club

twitter @ww_crew

---

Skicka vidare till en kollega

---

Telefon: 08-544 723 53 | info@wickedwine.se 

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken nedan.

Din epost är registrerad antingen genom formulär på wickedwine.se eller att du har skrivit upp dig på någon av våra tävlingar på mässor och provningar. 

Du får detta nyhetsbrev eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev.
Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här.