Nyhetsbrev med senaste nytt. Problem att visa det? Se det i webbläsaren.

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken längst ner.

 Vilken vecka för oss som älskar Gulden Draak med alla dess fatlagringar, "limited edition label" hårdrocksöl från Iron Maiden & skönt bubbel från "Down Under"


Yes, äntligen är det dags för Van Steenberge att släppa loss sina Cuvée Prestige där den ena lagrats på Bourbonfat och den andra även på Laphroaigfat.....får inte missas!!

"The exceptional Cuvée Prestige currently exists in two versions: Gulden Draak Cuvée Prestige Bourbon and the Gulden Draak Cuvée Prestige Laphroaig.

For this first exceptional Cuvée Prestige, we let the Gulden Draak Classic rest for 8 weeks after maturing in specially selected Bourbon barrels. These barrels come from America and were only used twice in the original distillery. After maturing, the beer undergoes its classic refermentation with the unique and own wine yeast, which will ensure a perfect balance. The typical taste properties of the Gulden Draak Classic harmonize excellently with the warm notes of honey, raisins, vanilla and wood (and the slightly sweet aromas) of the Bourbon barrels. We can therefore safely speak of an extra refined barley wine, a delicious and original tasting beer to enjoy in moderation!

In addition to the Cuvée Prestige matured in Bourbon barrels, we let the Gulden Draak Classic mature in Laphroaig barrels for 8 weeks. These come from the eponymous Scottish whiskey distillery on the island of Islay. This single malt whiskey is characterized by a very pronounced peat taste. It goes without saying that the smoky, full character of this is also reflected in the taste of the Cuvée Prestige and thus provides a quirky blend.


Wicked Wine välkomnar Voyager Estate med sin magiska -

2019 PROJECT SPARKLING CHENIN BLANC - SB.95554 - 179kr  

!! Endast 1 800 buteljer så här gäller det att hänga på låset !!

Läs nedan hur de själva beskriver denna pärla i bubbelvärlden.

NOSE - Delicate citrus, red apple, fresh bread notes

PALATE - Citrus, red apple and lemonade & fresh bread

FOOD MATCH - Perfect with light seafood dishes

WINEMAKING NOTES - “We have always believed that the versatility of our Chenin Blanc was perfectly suited to making a crisp aperitif style sparkling wine. Our organically farmed Weightman’s Block 1 vineyard is delivering fruit with early ripening characteristics and natural acidity.” STEVE JAMES, HEAD OF VITICULTURE & WINEMAKING

Voyager Estate - ORGANICALLY FARMED, 100% ESTATE GROWN AND MADE WINES OF PLACE

THE WRIGHT FAMILY - MICHAEL'S VISION

150 years of farming underpin my family's dedication to Voyager Estate. Our viticulture and winemaking bring everything I love about agriculture together in one enterprise.

I settled on our special site in Stevens Valley because it had the ideal characteristics to create wines that are at home amongst the world's best. Its geology is the oldest in Australia and the gravel soils, microclimate, aspect and consistent maritime influence make up the foundations of the distinctive Voyager Estate style.

The final step in the journey is the best - inviting everyone to come and enjoy a glass with us in Margaret River. The perfect combination of food, wine and the warmth of family and friends is what a visit to Voyager Estate is about. From the flawless Cape Dutch architecture and stunning gardens, to the spectacular Wine Room and award-winning Restaurant, every feature of the Estate is designed to give you an inspirational experience.

Michael Wright, Founder 
1937 - 2012


Trooper Day Of The Dead - "Limited Edition Label Halloween 2020" 

SB.81277 - 8-pack x 31,90kr - 16e september

Grymmaste, hårdaste, coolaste Tropper får en tillfällig etikett för att fira Halloween 2020 och ni som är hardcore-fans får absolut inte missa denna skapelse, brutalt snygg om ni frågar mig!!

Ölet är detsamma, en skön brittisk ale i den bittra klassen.

/Gonzo


Egerer Gold Märzen 5,5% - SB.11221 - 26,90kr

Strong and spicy, fully developed in the taste. Brewed according to the Bavarian Purity Law 1516. 

Bryggeriet Egerer som ligger i Bayern grundades 1919. Franz Luitpold Egerer är den 4e generation i detta familjeägda bryggeri som idag brygger 1,5 miljoner hektoliter.

Vad är en Märzen?

Innan kylmaskinerna kom på 1870-talet var många bryggerier hänvisade till att brygga öl under vinterhalvåret. Säsongens sista öl bryggdes i mars och kallades därför i Bayern för Märzen. Det var lite starkare för att ha en chans att överleva sommaren, tills nästa bryggningssäsong började. Öltypen som vi känner den idag blev känd på oktoberfesten i München 1872, när standardölet tog slut och man istället tog in en lite starkare provbrygd av ljusbrun wienertyp. Efter denna händelse har Märzen kommit att beteckna ett lite starkare wieneröl, ett typnamn som f ö knappast längre används. Det viktigaste karaktärsdraget är ölets maltighet, som ska dominera men balanseras av någon humle. I våra dagar är Märzen en tämligen marginaliserad öltyp och har exempelvis ersatts av ljus lager på oktoberfesten. Liksom andra traditionella lageröl bör det dekoktionsmäskas samt jäsas kallt och lagras länge.

Källa - SVENSKA HEMBYGGAREFÖRENINGEN - SHBF


Elephant Hill Reserve Chardonnay 2017 13% - SB.90041 - 299kr

Elephant Hill's "Le Phant Rouge" har tidigare lanserats på Systembolaget med stor framgång och nu får vi alltså se deras vita bidrag i form av en riktigt snygg Chardonnay med årgång 2017.

Allt Om Vin - Bra Köp

"Smakrikt, drag av tropisk frukt, god kryddighet och fin längd"

Dina Viner - ++ Fynd - 91P Enastående kvalitet

"Ett runt, rikt och bussigt vin med fet solmogen frukt, tydlig fatton och inslag av päron, persikor, krut, blommor och mineraler."

Munskänkarna - Prisvärt, högklassigt vin

"Öppen doft med utvecklade toner som mogen persika, aprikos, rostad ek, smör och vanilj. Medelfyllig, torr smak med fruktig början, framväxande fatkaraktär i mittenpartiet och behärskat stram avslutning."  

 

 

100% Chardonnay från vingården Te Awanga vid kusten. Druvorna till Reserve –serien handplockas och selekteras noggrant. Druvorna pressas utan avstjälkning (whole bunch press) och vinet jäser i ekfat med naturlig jäst. 12 månader lagring i små franska ekfat, varav 25% nya.

Gyllengul färg, stor fruktig doft av gul frukt, citrus och ek. Smaken är fyllig och koncentrerad med frisk syra och smak av citrus, gul stenfrukt, kryddor, ek och vanilj. Passar till olika rätter av fisk och skaldjur samt till ljust kött och fågel. Kan sparas några år i källaren men gärna serveras redan nu vid cirka 10 grader.

Elephant Hill Estate grundades 2003 av tyskarna Reydan och Roger Weiss . De blev förälskade i området och lät bygga vineriet vid Te Awanga, Hawkes Bay - ett av Nya Zeelands varmaste områden med många soltimmar och lite regn. Vinerna ska vara en reflektion av de olika odlingsplatserna, t ex med serien som kallas "Elements".  Man framställer vin från tre vingårdar. Te Awanga Vineyard vid kusten Gimblett Vineyard (Gimblett gravels) och
The Triangle Vineyard i Bridge Pa Triangle regionen.


EU:s nya dataskyddsförordning GDPR trädde i kraft 25 maj 2019, med anledning av det vill vi informera er som är mottagare av nyhetsbrevet om att er mailadress finns i vårt register, men inga övriga personuppgifter.

Vill ni avregistrera er från vårt nyhetsbrev är det enkelt att göra det via länk längst ner. Vill ni veta mer om vår uppdaterade dataskyddspolicy, vänligen kontakta oss på info@wickedwine.se

 

www.wickedwine.se

facebook.com/wicked.wine
instagram.com/wickedbeersociety
instagram.com/wicked_wine_club

twitter @ww_crew

 

---

Skicka vidare till en kollega

 

---

Telefon: 08-544 723 53 | info@wickedwine.se 

 

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken nedan.

 

Din epost är registrerad antingen genom formulär på wickedwine.se eller att du har skrivit upp dig på någon av våra tävlingar på mässor och provningar.

 

Du får detta nyhetsbrev eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev.
Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här.