Nyhetsbrev med senaste nytt. Problem att visa det? Se det i webbläsaren.

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken längst ner.

Spaniens nationaldag 12e okt firas med viner från Rioja + vi lyfter fram Colinas Reserva från Portugal. 


CUNE (Compañia Vinicola del Norte de España) är Riojas näst äldsta vinhus, och blev etablerat 1879 av bröderna Asua. Cune blev snabbt populärt som varumärke då spanjorerna tyckte det var svårt att uttala firmans hela namn, sedan dess har varumärket nästan byggts upp av sig själv. Cune ligger i Rioja Alta vid byn Haro.
Cune har en av Spaniens äldsta samlingar med Riojaviner och är fortfarande familjeägd. Cune är känd för sina Imperial viner som har haft stor framgång i över 50 år och blivit utsedd som Spaniens bästa vin av internationella vinskribenter.

Nedan några tips från oss på Wicked Wine.

Cune Crianza 2016 - 73871 - 125kr

Framställs av Tempranillo och Graciano. Vinet mognar 12 månader på amerikanska ekfat.

Klar körsbärsfärg, tydliga aromer av röda bär, mogen frukt och cederträ. Ett mjukt och fylligt vin med mogna tanniner, frisk syra och inslag av örtkryddor, mörka bär och ekfat. Ett perfekt vin att ha till kötträtter, BBQ och ostar.

Bra Köp / Allt om Vin

Cune Reserva 2015 - 75588 - 175kr

Druvorna till detta vin är handplockade från utvalda vingårdar i Rioja Alta. Vinet är lagrat 18 mån på amerikanska och franska ekfat och ytterligare 18 mån på flaska.

Djup röd färg, aromer av mogen röd och mörk frukt och eleganta inslag av vanilj från ekfaten. En lång och komplex eftersmak med balanserade tanniner. Passar till mustig gryta och smakrika rätter av fågel och vilt, gärna grillat.

Cune Imperial Gran Reserva 2014 - SB.92765 - 349kr

Musten har jäst både på ekfat och rostfria ståltankar. Vinet har lagrats två år på franska- och amerikanska ekfat och minst ytterligare tre år på flaska.

Vinet har en kryddig, lätt utvecklad och nyanserad smak med stor fatkaraktär. Vinet har inslag av plommon, körsbär, choklad, vanilj och dill. Serveras gärna vid 14-16°C till rätter av mörkt kött.

Vinet har fått följande ratings: 97 Tim Atkin points | 95 Gourmets Guide points |95 R. Parker Wine Advocate points |95 Decanter points - Gold Medal |94 Vinous points | 94 James Suckling points | 93 Peñín Guide points
Fynd & 92p (Enastående) / Dina Viner 
93 LGP / Livets Goda


70% Touriga nacional, 15% Cabernet sauvignon, 15% Merlot. Handskörd och jäsning med naturlig jäst i ståltank. 12 månader lagring i 225 L stora franska ekfat. 20% ny ek, resten är 1 och 2 år gammal ek.

Öppen doft av mörka bär, mineral och kryddor. Fyllig smak med mogna tanniner och inslag av björnbär, viol, körsbär, mörk choklad, kryddor och mineral. Passar till smakrika rätter av ljust och mörkt kött, till rotfruktsgratäng och smakrikt vegetariskt.

FYND / Allt om Vin nr.3
FYND / Dina Viner 2020-01
(av 5) / Vinbanken
Högklassigt Mer än Prisvärt / Vinjournalen

Colinas de São Lourenco

Vingården Colinas köptes år 2009 av Carlos Dias då han återvände till Portugal efter många framgångsrika år i Schweiz. Där hade han drivit upp och senare sålt klockvarumärket Roger Dubuis. Nu ville han satsa på kvalitet från Portugal och med mottot "Proudly Produced in Portugal" driver han nu totalt 7 olika vingårdar fördelat på 320 hektar i regionerna Dão, Vinho Verde och Bairrada. Pascal Chatonnet är konsult för alla vinerna och grappa-producenten Capovilla för de druvdestillat som snart lanseras. 

Colinas ligger i Bairrada där kalkrik jordmån och närhet till Atlanten ger förutsättning för eleganta viner av högsta kvalitet.


Rigogolo Chianti Reserva 2016 - SB.2361 - 115kr

Nu snackar vi om en Chianti med brett spann vad det gäller matchning med mat........pasta pesto, kyckling, tacos, div kötträtter eller varför inte som "ett glas rött" bara.........låt fantasin ta iväg er på en smakresa, detta vin kommer garanterat stilla era sinnen!!

"Medelfylligt vin i en utvecklad mjuk stil. Inslag av mörka körsbär, örtkryddor, choklad och ek, mjuka tanniner och en frisk syra som ger spänst. Vinets friska syra gör det lätt att matcha med många olika maträtter."


Wicked Wine välkomnar Voyager Estate med sin magiska -

2019 PROJECT SPARKLING CHENIN BLANC - SB.95554 - 179kr  

!! Endast 1 800 buteljer så här gäller det att hänga på låset !!

Läs nedan hur de själva beskriver denna pärla i bubbelvärlden.

NOSE - Delicate citrus, red apple, fresh bread notes

PALATE - Citrus, red apple and lemonade & fresh bread

FOOD MATCH - Perfect with light seafood dishes

WINEMAKING NOTES - “We have always believed that the versatility of our Chenin Blanc was perfectly suited to making a crisp aperitif style sparkling wine. Our organically farmed Weightman’s Block 1 vineyard is delivering fruit with early ripening characteristics and natural acidity.” STEVE JAMES, HEAD OF VITICULTURE & WINEMAKING

Voyager Estate - ORGANICALLY FARMED, 100% ESTATE GROWN AND MADE WINES OF PLACE

THE WRIGHT FAMILY - MICHAEL'S VISION

150 years of farming underpin my family's dedication to Voyager Estate. Our viticulture and winemaking bring everything I love about agriculture together in one enterprise.

I settled on our special site in Stevens Valley because it had the ideal characteristics to create wines that are at home amongst the world's best. Its geology is the oldest in Australia and the gravel soils, microclimate, aspect and consistent maritime influence make up the foundations of the distinctive Voyager Estate style.

The final step in the journey is the best - inviting everyone to come and enjoy a glass with us in Margaret River. The perfect combination of food, wine and the warmth of family and friends is what a visit to Voyager Estate is about. From the flawless Cape Dutch architecture and stunning gardens, to the spectacular Wine Room and award-winning Restaurant, every feature of the Estate is designed to give you an inspirational experience.

Michael Wright, Founder 
1937 - 2012


EU:s nya dataskyddsförordning GDPR trädde i kraft 25 maj 2019, med anledning av det vill vi informera er som är mottagare av nyhetsbrevet om att er mailadress finns i vårt register, men inga övriga personuppgifter.

Vill ni avregistrera er från vårt nyhetsbrev är det enkelt att göra det via länk längst ner. Vill ni veta mer om vår uppdaterade dataskyddspolicy, vänligen kontakta oss på info@wickedwine.se

 

www.wickedwine.se

facebook.com/wicked.wine
instagram.com/wickedbeersociety
instagram.com/wicked_wine_club

twitter @ww_crew

 

---

Skicka vidare till en kollega

 

---

Telefon: 08-544 723 53 | info@wickedwine.se 

 

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken nedan.

 

Din epost är registrerad antingen genom formulär på wickedwine.se eller att du har skrivit upp dig på någon av våra tävlingar på mässor och provningar.

 

Du får detta nyhetsbrev eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev.
Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här.